Crostata con farina di semola che si scioglie in bocca
Crostata con farina di semola, un dolce così friabile che si scioglie in bocca. La pasta frolla di...
Per saperne di più
farina di semola
Ravioli ai funghi champignon – primo di sostanza
Un primo di sostanza e decisamente gustoso, ravioli ai funghi champignon e ricotta. Un ripieno...
Per saperne di più
Pane con farina di semola e grano saraceno
Pane con farina di semola e grano saraceno, da far venire l’acquolina in bocca. Croccante fuori e...
Per saperne di più
Focaccia barese con lievito madre
Focaccia barese con lievito madre un classico della tradizione pugliese. Una ricetta adatta a...
Per saperne di più
Pasta fresca all’uovo con semola – Lasagne ai carciofi
Oggi pasta fresca all’uovo con semola rimacinata di grano duro, con un ripieno di carciofi,...
Per saperne di più
Focaccia con grano saraceno e rape
Focaccia con grano saraceno, un impasto rapido e da farcire in mille modi. In questa ricetta con...
Per saperne di più
Tagliatelle verdi alla rucola: sapore intenso
La pasta fresca della tradizione: tagliatelle verdi alla rucola, un impasto di semola senza uova...
Per saperne di più
Tagliatelle alle carote: la pasta fresca colorata
La pasta con poca farina, facile da preparare e già condita: tagliatelle alle carote, una pasta...
Per saperne di più
Torta ricotta e arancia con farina di cocco e semola
La torta ricotta e arancia con farina di cocco e semola, unisce in maniera bilanciata i gusti...
Per saperne di più
Passatelli con semola in brodo
Passatelli con semola in brodo, piatto tradizionale appartenente alla memoria contadina che...
Per saperne di più