Gnocchi di broccoli senza patate
Gnocchi di broccoli senza patate, un piatto gustosissimo e molto veloce da preparare. Bastano solo...
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Ciceri e tria pasta fritta con ceci cantata da Orazio
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Risotto con mele cotogne e pancetta
Risotto con mele cotogne e pancetta affumicata, il delicato contrasto dolce salato con un frutto...
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Pasta con baccalà e olive il primo delle grandi occasioni
Paccheri, calamarata, penne, pennoni, rigatoni, mezze maniche come anche spaghetti, linguine,...
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Ravioli cotechino e patate con crema di lenticchie
Ravioli cotechino e patate con crema di lenticchie per tutte le grandi feste. Ricetta alternativa...
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Gnudi senza glutine con spinaci e grano saraceno
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Polpettine in brodo la buona minestra della tradizione
Polpettine in brodo, la buona minestra della tradizione che in molte regioni è un piatto...
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Pasta avocado acciughe e capperi
Pasta avocado acciughe e capperi, un primo piatto veloce e stuzzicante per pranzo o anche per una...
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Risotto alla melagrana porri e zafferano
Risotto alla melagrana porri e zafferano un piatto per grandi occasioni. Questo risotto vi...
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Pasta con rana pescatrice – un delizioso sugo di pesce
Pasta con rana pescatrice, un delizioso primo con sugo di pesce. Una ricetta per le festività...
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