Crocchette di zucca e grano saraceno

Crocchette di zucca e grano saraceno

Antipasto con la zucca veloce e molto sfizioso: crocchette con zucca e grano saraceno, morbide crocchette senza patate da presentare agli ospiti, ottimo anche per celiaci adottando la panatura senza glutine. Preparazione: Prendete la zucca e apritela in...
Carciofi ripieni con grano saraceno

Carciofi ripieni con grano saraceno

Carciofi ripieni con grano saraceno, un piatto tipico dall’autunno alla primavera, quando troviamo fresco questo meraviglioso ortaggio. Carciofi con un ripieno gustoso e deciso a base di farina di grano saraceno ed altri stuzzicanti ingredienti. Esistono diversi...