Torta con farina di castagne e cachi

Torta con farina di castagne e cachi

L’autunno e i suoi colori, i suoi frutti e i suoi sapori, insieme per una buonissima torta con farina di castagne e cachi mela. Un impasto morbido e il frutto dolce e croccante, da provare assolutamente. Per finire in bellezza l’autunno abbiamo...
Pan brioche con farina di castagne, lievitazione naturale

Pan brioche con farina di castagne, lievitazione naturale

Pan Brioche con farina di castagne, una delizia per la prima colazione con un profumo intenso e una mollica soffice e burrosa. Brioche a lievitazione naturale adatto per spuntini dolci e salati. È un dato di fatto che la brioche viene sempre associata alla colazione...
Gnocchi di zucca con farina di castagne

Gnocchi di zucca con farina di castagne

Ecco come fare gli gnocchi di zucca, ancora più particolari, sposando questo meraviglioso ortaggio con altri sapori e trame di farine speciali.  Gnocchi di zucca con farina di castagne e farina integrale, un piatto importante e molto...
Panettone con farina di castagne

Panettone con farina di castagne

Ricetta alternativa con poche ore di lievitazione quella del panettone con farina di castagne. Dal color nocciola porta con sé, il piacere denso e profumato tipico della farina di castagne. Fare il panettone in casa quello classico è veramente impegnativo,...