Frittata di scammaro: frittata napoletana senza uova

Frittata di scammaro: frittata napoletana senza uova

La frittata di scammaro è una ricetta tipica napoletana, è una frittata di pasta senza uova molto appetitosa. La ricetta è semplicissima e consiste principalmente in pasta saltata in padella che diventa croccante e stuzzicante. La frittata di scammaro è usata...