Biscotti con farina di farro e ricotta

Biscotti con farina di farro e ricotta

Biscotti con farina di farro e ricotta con cioccolato e senza uova ricetta velocissima. Quando almeno dal titolo per esteso si capisce di cosa stiamo parlando. La ricetta di questo dolce con farina di farro è molto semplice. Potete far realizzare i...
Torta di ciliegie e mandorle con ricotta fresca

Torta di ciliegie e mandorle con ricotta fresca

Torta di ciliegie e mandorle con ricotta, dolce di inizio estate veloce da preparare. Il sapore della mandorla che incontra la dolce ciliegia per formare un morbido confetto. Preparazione: Cominciamo a lavare le ciliegie, serviranno circa 500 grammi. Sceglietele con...
Gnocchi con farina di riso venere e ricotta

Gnocchi con farina di riso venere e ricotta

Un uso alternativo di questa tipologia di riso molto difficile da cucinare che nella versione farina trova più facile applicazione. Abbiamo realizzato questi gnocchi con farina di riso venere e ricotta macinando il cereale e ottenendo una farina fresca. Abbiamo...