Ravioli di zucca e parmigiano

Ravioli di zucca e parmigiano

Ravioli di zucca e parmigiano un primo piatto autunnale da grandi occasioni che non richiede molto impegno. Alla portata di tutti, basta infatti solo un mattarello e in trenta minuti porterete in tavola un raffinato piatto da far stupire tutti. Riuscire in cucina è...
Torta di pere rovesciata, dolce delicato e soffice

Torta di pere rovesciata, dolce delicato e soffice

La torta di pere rovesciata è un dolce per molte occasioni e per tutti i giorni festivi compresi. È un dolce alle pere arricchito di noci e rum da gustare come dopo pranzo oppure a colazione senza dimenticare la merenda. Insomma speriamo che duri almeno un giorno. La...
Torta ai mandarini con farina di riso

Torta ai mandarini con farina di riso

La torta ai mandarini con farina di riso oltre ad essere un dolce delicatissimo è anche particolarmente profumato e senza glutine. Potete usare mandarini o clementine con l’unita accortezza di usare solo quelli biologici. I dolci con gli agrumi hanno sempre il...