Mousse di ricotta e cioccolato, senza cottura

Mousse di ricotta e cioccolato, senza cottura

Dolce senza cottura, tra i più veloci da realizzare. Bastano solo 5 minuti per portare in tavola una meravigliosa mousse di ricotta e cioccolato. Pochi ingredienti per stupire con un dessert senza cottura, piacevole in tutte le stagioni dai grandi...
Pizzoccheri ricetta originale della Valtellina

Pizzoccheri ricetta originale della Valtellina

I pizzoccheri ricetta originale della Valtellina sono un formato di pasta fresca tradizionale con farina di grano saraceno. Piatto, di umili origini proposto nella versione più classica. Se parliamo della pasta fresca tradizionale italiana, sicuramente dobbiamo...
Gnocchi di zucca e grano saraceno

Gnocchi di zucca e grano saraceno

Gnocchi di zucca e grano saraceno con salvia e noci una ghiotta bontà da portare in tavola. Una ricetta senza glutine e senza uova che scalda l’autunno e l’inverno regalando tutto il profumo della terra. Ci si affeziona alla zucca sulla mensola...