Risotto ai cachi uno sfizioso primo d’autunno

Risotto ai cachi uno sfizioso primo d’autunno

Ci sono mille modi per preparare i risotti e spesso ripieghiamo sempre verso i soliti tradizionali. Oggi invece prepariamo il risotto ai cachi con taleggio e noci. Uno sfizioso piatto autunnale originale e raffinato, per altro molto facile da preparare. In questa...
Pasta merluzzo e peperoni – un primo da gourmet

Pasta merluzzo e peperoni – un primo da gourmet

Pasta merluzzo e peperoni, un primo da gourmet che si prepara velocemente. Con il sapore del peperone arrostito, un pesce semplice come il merluzzo, stupirà il palato di molti buongustai. Sarà che il merluzzo è un pesce che si associa a prodotti industriali e...