Pasta con crema di peperoni dolce e vellutata

Pasta con crema di peperoni dolce e vellutata

La pasta con crema di peperoni è un primo piatto gustosissimo e cremoso. L’inconfondibile aroma dei peperoni che diventa una crema dolce e vellutata, una ricetta vegetariana da gustare tutto l’anno. Ormai non esistono più le stagioni e alcuni ortaggi...
Scarpaccia camaiorese: ricetta originale toscana

Scarpaccia camaiorese: ricetta originale toscana

La Scarpaccia camaiorese è una ricetta tipica della città di Camaiore in Toscana. È una specie di torta salata fatta solo di zucchine con il fiore, cipolla e farina. È una strepitosa bontà da provare assolutamente la Scarpaccia camaiorese. Ormai le zucchine,...
Torta soffice senza uova con semi di chia e ricotta

Torta soffice senza uova con semi di chia e ricotta

Torta soffice senza uova con semi di chia e ricotta, un dolce morbidissimo per colazione o per tutti gli altri momenti della giornata. Semplice da realizzare e si conserva tranquillamente per un paio di giorni. Se amate le torte morbide e burrose allora la torta...
Focaccia broccoli, tonno e cipolla alta e soffice

Focaccia broccoli, tonno e cipolla alta e soffice

Focaccia broccoli, tonno e cipolla alta e soffice, una deliziosa torta salata rustica, dove affogare i dispiaceri da soli o con amici. Una ricetta semplice per cene o scampagnate fuori porta. Semplicemente irresistibile la focaccia broccoli, tonno e cipolla....
Risotto con rucola e pomodori caramellati in padella

Risotto con rucola e pomodori caramellati in padella

Risotto con rucola e pomodori caramellati in padella, una ricetta molto stuzzicante che ripropone un classico accostamento tra i due ingredienti in versione risotto. Quante volte abbiamo gustato l’abbinamento rucola e pomodori? Sicuramente nel classico panino...