Risotto zucca e provola cremosissimo e delicato

Risotto zucca e provola cremosissimo e delicato

Mar 8, 2022 | Risotti, Primi Piatti

Risotto zucca e provola un primo piatto cremosissimo e molto delicato, da completare con crema di provola e pomodori secchi a julienne. Una ricetta facile ed economica che ci accompagna dall’autunno all’inverno e fino alla primavera. La zucca è un ortaggio...
Scaloppine alla zucca con crema di zafferano

Scaloppine alla zucca con crema di zafferano

Dic 15, 2021 | Carne, Secondi e Contorni

Scaloppine alla zucca con crema di zafferano, un secondo piatto raffinato e sostanzioso da gustare fino all’ultimo boccone. La crema di zafferano sarà una deliziosa salsa dove assaporare la lonza di maiale croccante in più la zucca al forno completerà il piatto....
Zucca sabbiosa al forno un contorno gratinato

Zucca sabbiosa al forno un contorno gratinato

Dic 4, 2021 | Contorni

Zucca sabbiosa al forno un contorno gratinato, una ricetta semplice e leggera di grande successo. Una vera alternativa alle solite patate che nel periodo autunnale e invernale può far felici tutti. Quando si parla di contorni alcuni ortaggi la fanno da...