Cous cous con piselli e pesto di rucola e anacardi

Cous cous con piselli e pesto di rucola e anacardi

Cous cous con piselli, pesto di rucola e anacardi: semplicemente delizioso. Un modo molto originale per preparare questo piatto semplice e genuino. Quando pensiamo al cous cous, il pensiero corre verso i grandi piatti di ceramica decorati dei paesi del Nordafrica. Non...
Insalata d’orzo con fagiolini e crema di rucola

Insalata d’orzo con fagiolini e crema di rucola

Insalata d’orzo con fagiolini e crema di rucola, ma non solo, anche con zucchine carote e tutte le altre verdure che vorrete. Ricetta cremosissima e fresca, per un piatto estivo goloso e vegetariano. Se cercate sostanza gusto e freschezza allora l’insalata...
Involtini di melanzane e ricotta al sugo

Involtini di melanzane e ricotta al sugo

Involtini di melanzane e ricotta al sugo cotti in padella senza forno. Un piatto stuzzicante con un ripieno delizioso di ricotta e rucola. Con le melanzane ogni ricetta viene bene, in più è il tipico ortaggio che si trova facilmente in cucina in tutti i periodi...