Riso e ceci a metà tra zuppa e risotto

Riso e ceci a metà tra zuppa e risotto

Riso e ceci un piatto semplice a metà tra un risotto cremoso e una zuppa gustosa. Si prepara facilmente ed è buonissimo soprattutto in autunno e inverno. Il risotto ai ceci lo potete preparare tutte le volte che volete e soprattutto potete utilizzare i ceci in scatola...
Risotto ai porri idea semplice e gustosa

Risotto ai porri idea semplice e gustosa

Risotto ai porri idea semplice e golosa da portare in tavola. Una ricetta gustosa che stupisce per il suo aroma delicato. Il porro è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia della cipolla e dell’aglio ma molto meno intenso. Il porro è un ortaggio sempre...
Peperoni ripieni senza carne con verdure e formaggio

Peperoni ripieni senza carne con verdure e formaggio

I peperoni ripieni senza carne con verdure e formaggio sono una ricetta gustosa e stuzzicante. Piacciono a tutti e si possono preparare con anticipo, mangiare tiepidi o addirittura a temperatura ambiente. I peperoni ripieni vegetariani sono una ricetta...
Riso patate e cozze: ricetta della tiella pugliese

Riso patate e cozze: ricetta della tiella pugliese

Riso patate e cozze è la ricetta tipica pugliese della tiella, conosciuta anche con il nome di taieddhra e altri nomi diversi per tutta la lunga regione. Per mangiare riso patate e cozze non è necessario arrivare fino in Puglia. La ricetta è ormai conosciuta e...