Risotto funghi porcini secchi e gorgonzola, melodia di sapori

Risotto funghi porcini secchi e gorgonzola, melodia di sapori

Risotto funghi porcini secchi e gorgonzola un primo facile e super aromatico. Se amate i funghi porcini con il loro inconfondibile aroma questo piatto è quello che fa per voi. Qual è il vantaggio dei funghi porcini secchi? Averli sempre a disposizione in dispensa...
Polenta con sugo di funghi secchi

Polenta con sugo di funghi secchi

La polenta con sugo di funghi secchi è un classico dei periodi autunnale e invernale, è buonissima da consumare calda e fumante tutti insieme intorno ad un tavolo. La polenta è uno dei piatti poveri della tradizione sopravvissuto a tante generazioni. Rimane tra quelli...
Pasta zucca e salsiccia con funghi porcini

Pasta zucca e salsiccia con funghi porcini

Pasta zucca e salsiccia con funghi porcini, un piatto gustosissimo, facile e cremoso. L’accostamento dei tre ingredienti è eccezionale tanto da far richiedere il bis. La pasta zucca e salsiccia con funghi porcini è il tipico piatto da proporre quando volete...
Pollo panna e funghi secchi secondo cremosissimo e aromatico

Pollo panna e funghi secchi secondo cremosissimo e aromatico

Pollo panna e funghi secchi secondo cremosissimo e molto aromatico, infatti l’intensità dei funghi porcini secchi crea una crema dal gusto molto intenso. Il pollo è tra i secondi di carni più amati e preparati in tavola. Spesso si considera una carne secondaria...
Riso Venere con verza e funghi porcini secchi

Riso Venere con verza e funghi porcini secchi

Riso Venere con verza e funghi porcini secchi, un piatto fortemente aromatico da lasciare estasiati tutti. Una ricetta prelibata e gustosa da proporre in mille occasioni diverse e in tutte le stagioni. I funghi porcini secchi sono un’altra cosa. C’è chi li...