Parmigiana di carciofi al forno con panatura

Parmigiana di carciofi al forno con panatura

Parmigiana di carciofi al forno con una robusta panatura, una delizia alla quale difficilmente potrete resistere. Una ricetta facile e gustosissima. Se non avete ancora preparato la parmigiana di carciofi, dovete assolutamente rimediare a questo. Ecco una ricetta...
Pasta con i broccoli arriminati ricetta siciliana

Pasta con i broccoli arriminati ricetta siciliana

Pasta con i broccoli arriminati una ricetta siciliana che fa parte della lunga tradizione culinaria della grande isola italiana. Un primo piatto cremoso e molto stuzzicante. Ci sono ricette che vanno assolutamente provate come questa della pasta con i broccoli...
Rotolo di crostata con marmellata

Rotolo di crostata con marmellata

Rotolo di crostata con marmellata, un dolce semplice anche per chi ha poca manualità in cucina. Il rotolo di pasta frolla si prepara un batter d’occhio. Per chi ama la crostata ma non ha molto tempo e voglia di stare lì a stendere impasti, tagliare strisce e...
Polpette con funghi champignon in padella

Polpette con funghi champignon in padella

Polpette con funghi champignon un secondo di carne in umido con un sughetto cremoso e gustosissimo. Si preparano facilmente e sono la gioia di grandi e piccini. Tra le ricette che ci portiamo dietro fin dall’infanzia, le polpette sono quelle che più di tutte...
Pasta alla pizzaiola pugliese con pomodori appesi

Pasta alla pizzaiola pugliese con pomodori appesi

Pasta alla pizzaiola pugliese con pomodori appesi, gli spaghetti con acciughe, capperi e olive con i tipici pomodori d’inverno. Se non conoscete i pomodori appesi sicuramente avrete visto le immagini su qualche foto o cartolina pugliese. In verità i pomodori...