Risotto con castagne e funghi porcini secchi

Risotto con castagne e funghi porcini secchi

Risotto con castagne e funghi porcini un piatto autunnale dal sapore intenso. Il profumo dei porcini e la dolcezza della castagna sono una caratteristica di questo risotto. Ingredienti semplici che ripagano per intensità di sapori. Assolutamente da provare. Il risotto...
Ciambella con farina di fagioli neri e cacao

Ciambella con farina di fagioli neri e cacao

Avete mai provato a resistere ad un dolce al cioccolato? Adesso provate a sostituire la farina e preparate una ciambella con farina di fagioli neri senza glutine. Facilissima e gustosissima ma soprattutto molto nutriente, particolarmente per i bambini che in genere...
Gnocchi di melanzane con farina di grano saraceno

Gnocchi di melanzane con farina di grano saraceno

Gnocchi di melanzane con farina di grano saraceno, un sapore delicato e intenso dal profumo di terra. Una semplice ricetta che non richiede grandi sforzi ed per questo veramente alla portata di tutti. Abbiamo presentato decine di ricette di gnocchi su farine...