Pasta con agretti un primo fresco e primaverile

Pasta con agretti un primo fresco e primaverile

Un primo piatto primaverile facile e velocissimo. Pasta con agretti e pancetta una ricetta per portare in tavola un piatto gustoso, ricco di vitamine, magnesio e ferro. Infatti gli agretti, conosciuti anche con il nome di barba di frate, sono da sempre noti per le sue...
Risotto zucca e provola cremosissimo e delicato

Risotto zucca e provola cremosissimo e delicato

Risotto zucca e provola un primo piatto cremosissimo e molto delicato, da completare con crema di provola e pomodori secchi a julienne. Una ricetta facile ed economica che ci accompagna dall’autunno all’inverno e fino alla primavera. La zucca è un ortaggio...
Scaloppine alla zucca con crema di zafferano

Scaloppine alla zucca con crema di zafferano

Scaloppine alla zucca con crema di zafferano, un secondo piatto raffinato e sostanzioso da gustare fino all’ultimo boccone. La crema di zafferano sarà una deliziosa salsa dove assaporare la lonza di maiale croccante in più la zucca al forno completerà il piatto....