Carne Archivi - Farine Speciali

Carne

Stracotto di manzo al vino rosso, un brasato tenero come burro. Così una cottura lenta, dopo una...

Polpettine in brodo, la buona minestra della tradizione che in molte regioni è un piatto...

Scaloppine alla zucca con crema di zafferano, un secondo piatto raffinato e sostanzioso da gustare...

Gli involtini di verza ripieni di carne sono un secondo perfetto per ogni evenienza, dalla...

Le scaloppine di lonza ai funghi con farina integrale senza burro sono un classico secondo con una...

Certe volte la cucina del riciclo è più stuzzicante di molte ricette fresche, come ad esempio le...

Lo stufato di carne classico più amato di tutti, lo spezzatino di manzo con le patate. Una ricetta...