Pizzi salentini, pane con pomodori, zucchine, cipolla e olive

Pizzi salentini, pane con pomodori, zucchine, cipolla e olive

Pizzi salentini, pane con pomodori, zucchine, cipolla e olive ricetta tradizionale da consumare come snack o spezza appetito,  ottimo anche nei buffet, picnic, spiaggia. I pizzi salentini sono un pane farcito molto stuzzicante, che è pane già condito buono così...
Polpette di broccoli in padella

Polpette di broccoli in padella

Polpette di broccoli in padella, un secondo facile e gustosissimo. Polpette morbide e senza friggere nulla, si posso preparare prima e gustare anche a temperatura ambiente. Quando si parla di polpette la vittoria è sempre assicurata. Grandi e piccini infatti sono...
Cous cous con piselli e pesto di rucola e anacardi

Cous cous con piselli e pesto di rucola e anacardi

Cous cous con piselli, pesto di rucola e anacardi: semplicemente delizioso. Un modo molto originale per preparare questo piatto semplice e genuino. Quando pensiamo al cous cous, il pensiero corre verso i grandi piatti di ceramica decorati dei paesi del Nordafrica. Non...
Farinata di ceci con carciofi e cipolle

Farinata di ceci con carciofi e cipolle

Farinata di ceci con carciofi e cipolle un delizia per il palato. Se amate i carciofi e le ricette a base di farina di ceci questo piatto è assolutamente da provare. Chiamatela schiacciata con i carciofi, farinata di ceci con carciofi, cecina ai carciofi, farina di...