Seleziona Pagina

Avocado fritto stuzzicante e rapido

Antipasti, Insalate e contorni | 0 commenti

Avocado fritto stuzzicante e rapido, si prepara in due minuti e si frigge in pochi secondi. Antipasto o contorno veloce e alternativo, senza grandi impegni di tempo. Si presenta croccante all’esterno e morbido all’interno.

Avocado fritto stuzzicante e rapido

8 Nov 2021 | Antipasti, Insalate e contorni | 0 commenti

La frittura è sempre una grande piacere per il palato, anche se la sua preparazione richiede un certo tempo. Non si può preparare molto prima e spesso diventa un disagio per chi cucina. Eppure da non credere ma un avocado fritto si prepara in meno di 4 minuti. Pochi e semplici passaggi per portare in tavola un fritto alternativo e originale. Croccante all’esterno e morbido al suo interno. L’avocado fritto deve friggere veramente pochi secondi perché la sua polpa è già molto morbida e oltre a questo una cottura troppo lunga tende a rendere amaro l’avocado stesso. Quindi dovrà friggere per 30 o 40 secondi al massimo. Il tempo necessario per rendere l’uovo e la panatura un involucro croccante e dorato per la morbida polpa dell’avocado.

Ecco la ricetta dell’avocado fritto che risolve tutti i problemi. Il piacere della frittura croccante in pochissimo tempo. Mettete già l’olio sul fuoco che tra due minuti si frigge.

Non perdere le ricette del mese, Iscriviti alla newsletter!farine speciali

ricette - consigli - curiosità



Preparazione

Avocado fritto stuzzicante e rapido

Per questa ricetta di avocado fritto servirà un avocado alla giusta maturazione, morbido e compatto.

  • Tagliate un avocado in due, rimuovete poi il nocciolo. Potete suddividere nuovamente in due la metà e pio ancora in due. In totale dovete ottenere otto spicchi per avocado.
  • In un piatto sbattete un uovo intero, poi salate. Mentre in un altro piatto mettete il pangrattato.
  • Passate lo spicchio di avocado nell’uovo sbattuto, poi panate.
  • Ripete nuovamente nell’uovo e poi ancora ne pangrattato per ottenere una doppia panatura.
  • Per concludere friggete in olio di semi caldissimo pochi secondi, giusto  il tempo di consolidare l’esterno.

Servite subito come antipasto e come contorno.

Ingredienti

1 Avocado maturo
1 uovo medio
pangrattato q.b.
olio per frittura

Avocado fritto
Condividi su
Vota la ricetta
recipe image
Nome ricetta
Avocado fritto stuzzicante e rapido
Autore
Pubblicata
Preparazione
Tempo cottura
Tempo totale
Media
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Ricette per Menù

NEWSLETTER

Non perdere le nostre ricette! Iscriviti alla nostra newsletter.

0 commenti

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.